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肥胖真面目
http://www.100md.com 2008年6月1日 家庭医生医疗保健网
     人流中多少脸孔茫然擦肩而过,举目四顾,周遭胖男肥女比比皆是,在钢筋与水泥的丛林占领不少拥挤的空间。因为胖,所以总是气喘吁吁;因为胖,所以总是昏昏欲睡;因为胖,所以只有食欲没有性欲;因为胖,所以感到生活很好活着很难。世纪之末似乎并不崇尚肥胖,潮流分明是以“Keep fit”为时髦,可见肥胖并不是刻意营造。肥胖已不单是个人问题,更是社会问题,全球问题。

    作为一个“生理”的人,他(或她)看上去人五人六地像个“人”样,必须具备骨骼、肌肉、内脏器官、血液循环、皮肤毛发等等。此外,脂肪无处不在。脂肪细胞使人看上去“肉感”,有一定的弹性和饱满度,显得滋润而有光泽,所谓“环肥燕瘦”、“丰乳肥臀”、“杨柳细腰”、“肥得流油”实际上都是脂肪细胞在起作用,试想想“皮包骨头”是个什么样子。我们的生命需要脂肪,脂肪中的佼佼者——不饱和脂肪酸对我们的脑的营养举足轻重,使我们聪明伶俐,工于心计。我们的生活一刻也离不开脂肪,但多了,就成肥胖。

    人为什么会发胖?科学家在这问题上绞尽脑汁,寻根问底,试图从病理的角度找到答案。结果发现,肥胖的原因是由于人体基因缺陷造成的;也有认为可能是病毒感染所致;也有认为可能是血液中含有某种致胖因子;也有认为是胰岛素分泌不正常引起的;当然也有其他先天性的原因,还有不可忽视的心理因素,等等。真是众说纷纭,莫衷一是。不过,最确切的原因是我们的肥胖当事人心知肚明的,还是眼见为实的营养摄入过多,摄取的热量多于使用的热量,造成热量堆积,多余的热量转变成脂肪,贮存于体内,造成肥胖。简单说来,一个人吃得多,活动得少,消耗得少,营养过剩,自然就发胖。胖子是吃出来的,小胖子是喂出来的。除了少数某些疾病引起肥胖症,大多数肥胖者,都是吃得太多与运动太少的缘故。

    肥胖是诸病之源,肥胖本身已构成疾病。虽然肥胖者在短期内不会觉得问题的严重性,但是长此以往,久而久之,诸多“并发症”接踵而来:心脏病、高血压、高脂血症、动脉粥样硬化、脑中风、糖尿病、肾病、脂肪肝、肝硬化、胆囊炎、胆石症、痛风、关节炎、恶性肿瘤等等,这并非危言耸听,许多人以为以上的疾病,是莫名其妙不小心碰上的独立的病,然则冰冻三尺非一日之寒,水可载舟亦可覆舟,实际上是一个“肥”字在长期潜移默化地暗中作祟。

    怎么办?专家忠告:健康饮食,适当减肥!

    病从口入,肥胖更是如此。首先应从健康饮食做起:均衡饮食,选择健康食物,尤其是含动物脂肪少的食物;少吃糖果甜食、奶油牛油巧克力;少食大鱼大肉,多食蔬菜水果;不要吃饱就睡,饱食终日无所事事;做事快进食慢,不狼吞虎咽暴殄天物,不残羹剩饭照单全收;衣食住行,多考虑穿的少考虑吃的;适当减肥,首选是坚持锻炼多运动,选择适合自己的运动方式然后持之以恒地进行。能跑步时不走路,能走路时不乘车,能爬楼梯不坐电梯,能站着不坐着,能坐着不躺着,能躺着不睡着,能睡觉不睡懒觉,此为觉悟。记住以下减肥歌诀:运动减肥为上策,吃药减肥应慎重,抽脂减肥有危险,饮水减肥太乏味,脱水减肥不可取,节食减肥活受罪!, http://www.100md.com